Halloumi süßkartoffel rezept

All-in-One-Gerichte

Dieses Rezept ist ein kleiner Vorgeschmack auf mein kommendes Buch All-in-One-Gerichte Einfach in Pfanne, Tablett, Pfanne und Schmor. Das Buch erscheint im September 2021 und bietet 50 einfache Rezepte, bei denen alles in einem gekocht wird. Hier finden Sie köstliche Gratins, Eintöpfe, Pasteten und Schachteln mit unterschiedlichen Hauptzutaten und Inhalten.

Ergänzt wird das Ganze durch acht kalte Saucen, die du zu den verschiedenen Gerichten kombinieren kannst. Außerdem gibt es fünf einfache Desserts, von denen vier im Ofen gegart werden.

Genau wie bei meinem ersten Buch, Grytor lättlatat till vardag och helg, wird es möglich sein, ein signiertes Exemplar des Buches vorzubestellen. Möchten Sie wissen, wann mein Buch im Voraus gebucht werden kann? Melden Sie sich für diese Mailingliste an, es ist völlig kostenlos.

Dieses

All-in-One-Gericht besteht aus im Ofen gebackenem ganzen Halloumi mit Reis und Süßkartoffeln wird in das Buch aufgenommen.

Es ist eines meiner Lieblingsrezepte aus dem Buch. Der Halloumi wird so saftig und schmackhaft, wenn er erst leicht gegart wird und dann am Ende im Ofen eine knusprige Oberfläche bekommt. Den Reis würze ich mit einem kleinen Klecks gelbem Curry. Curry, das ein weniger bekannter Geschmacksbegleiter von Halloumi ist, verleiht dem Gericht einen schönen Unterton und dem Reis eine schöne Farbe. Nur ein bisschen Curry in meinem Essen zu haben, ist zu einem meiner neuesten Dinge geworden.

In manchen Gerichten können sie sogar so klein sein, dass man das Curry nicht einmal spürt, aber es gibt eine schöne Runde, so wie es eine Brühe kann.

Dieses Abendessen, bei dem alles in der gleichen Form gekocht wird, mache ich mit Halloumi, den man auf ein Bett aus Reis, Gemüse und Kichererbsen legt. Das Einzige, was Sie tun müssen, ist, alles in die Form zu geben, Wasser aufzudrehen und dann alles in den Ofen zu schieben.

Es ist wirklich ein wirklich einfaches und leicht zuzubereitendes Gericht, das sich perfekt zum Abendessen eignet. Einfacher geht es kaum. Lust auf mehr All-in-One-Gerichte? Probieren Sie es aus!