Gesundes marmeladenrezept

Am Nachmittag, wenn Sie Ihren Tee oder Kaffee trinken, möchten Sie vielleicht etwas Süßes. Selbstgemachte Marmelade eignet sich perfekt dafür.

Deshalb geben wir Ihnen heute drei Rezepte für Marmelade ohne Zuckerzusatz.

Das Wort Marmelade kommt von der portugiesischen Marmelade, was Gelee auf Quitte bedeutet. Du kannst es machen, indem du Obst mit Pektin und Zucker kochst.

Wenn Sie keine künstlichen Süßstoffe essen möchten, können Sie froh sein zu wissen, dass das heutige Rezept weder Zucker noch zugesetzten Zucker enthält.

Denke daran, dass du keinen Zucker hinzufügen musst, wenn du Früchte wie Kiwi und Ananas verwendest.

Sie verleihen ihm Geschmack, eine gute Textur und viele Vitamine und Mineralien.

Rezepte für Marmelade ohne Zuckerzusatz

1. Die Kiwi

ist reich an Vitamin C und enthält auch viele essentielle Mineralien wie Magnesium, Kupfer und Kalium.

Darüber hinaus sind sie reich an Ballaststoffen und unterstützen die Verdauung, daher empfehlen wir, sie zu essen, um Herzkrankheiten und anderen degenerativen Problemen vorzubeugen.

Sie verbessern auch die Verdauung.

Zutaten

• 7 reife Kiwis
• 2 EL Stevia
• 2 EL Honig
• Saft von 1/2 Zitrone
• 1 EL geschmacksneutrales Gelatinepulver
• 3 EL Wasser

• Zubereitung Die Kiwis schälen und in einer Schüssel zerdrücken.
• Gießen Sie den Zitronensaft, Stevia und die Kiwi bei mittlerer bis hoher Hitze in einen Topf.
• In einem separaten Topf Gelatine und etwas Wasser bei schwacher Hitze vermischen.

  Etwas abkühlen lassen und zum Die Kiwi-Mischung.

• Dann Honig und ein paar EL Wasser dazugeben, damit die Marmelade nicht zu dickflüssig wird. Warten Sie, bis es kocht, und nehmen Sie es vom Herd.
• Zum Schluss die Marmelade abkühlen lassen und in ein Glas füllen.
• Mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen und mit allem servieren, was Sie möchten.

2.

Ananasmarmelade

: Ananas ist eine der besten Früchte für die Herstellung von hausgemachter Marmelade, weil sie so süß und wohltuend für den Körper ist.

Ananas ist eine entgiftende und harntreibende Frucht, weshalb sie sich perfekt eignet, um Giftstoffe und Abfallstoffe aus einer schlechten Ernährung zu beseitigen.

Darüber hinaus ist es reich an Vitamin C, Folsäure und Mineralien wie Magnesium, Natrium, Mangan und Eisen.

Es ist die perfekte Frucht, um die Verdauung zu verbessern und ist daher gut zum Abnehmen.

Zutaten

• 1 reif Ananas
• 2 EL Pektin vom Apfel
• 1 EL Stevia
• Saft von 1/2 Zitrone

Zubereitung

• Die Ananas schälen, in kleine Stücke schneiden und dann bei mittlerer Hitze in einen Topf geben.
  

  Den Zitronensaft und das Apfelpektin dazugeben.

• Zehn Minuten lang ständig rühren, bis sich die Früchte aufgelöst haben.
• Das Stevia dazugeben und weitere zehn Minuten rühren. Wenn Sie möchten, können Sie nach Belieben noch mehr Stevia hinzufügen.
• Vom Herd nehmen und einige Minuten abkühlen lassen.
• Zum Schluss die Marmelade in einem luftdichten Glas aufbewahren und mindestens eine Stunde lang in den Kühlschrank stellen, bevor du sie isst.

3.

Rezept Marmelade mit Apfel ohne Zuckerzusatz

Äpfel bestehen zu 85 % aus Wasser und enthalten die Vitamine A, B, C und E. Außerdem sind sie sehr fettarm, so dass sie perfekt zur Förderung der Gewichtsabnahme geeignet sind. zur Linderung oder Vorbeugung von Verstopfung.

Wir empfehlen Menschen, die an Diabetes leiden, sie zu konsumieren, da sie helfen, den Blutzucker zu kontrollieren, und Äpfel können helfen, Herzkrankheiten und hohem Cholesterinspiegel vorzubeugen.

Zutaten

• 3 grüne Äpfel (600 g)
• Saft von 1/2 Zitrone
• 2 1/2 dl Agavendicksaft
• 3 EL Wasser

Zubereitung

• Den Apfel waschen, schälen, in kleine Stücke schneiden und zusammen mit Zitronensaft und Wasser bei mittlerer Hitze in einen Topf geben.
• Rühren Sie zehn Minuten lang, um die Früchte aufzulösen.
• Als nächstes den Sirup hinzufügen und rühren, bis er eingedickt ist.
• Zum Schluss vom Herd nehmen, abkühlen lassen und die Marmelade in ein luftdichtes Gefäß füllen.
• Mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen und mit allem servieren, was Sie möchten wollen.

Wir hoffen, dass Ihnen diese Rezepte für Marmelade ohne Zuckerzusatz gefallen.

Sie sind eine gesunde Option, um sie zum Frühstück oder als Snack tagsüber auf den Toast zu streichen.