Kürbis rezept pfanne pfanne

Es ist die Saison für Zucchini und ich teile meine besten Zucchini-Rezepte. Dieses erstaunliche Gemüse, das es in verschiedenen Farben und Formen gibt. Am gebräuchlichsten ist die lange grüne, die in den meisten Lebensmittelgeschäften zu finden ist. Ich selbst bin mit der kleineren Sorte, der hellgrünen Baby-Zucchini, aufgewachsen, die in der libanesischen Küche sehr beliebt ist. Meine Mutter hat oft Kosa Mehshi (gefüllte Zucchini) gekocht, als ich ein Kind war.

All die verschiedenen Varianten von Kosa Mehshi, die sie anbot, liebte ich und ich mache es auch heute noch. Nachfolgend finden Sie meine besten Rezepte mit Zucchini, Sie finden alles von Eintöpfen, Lasagne, Steaks, Gratins und gefüllten Zucchini.

Lecker!

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Pfannengerichte

Kabak Salatsi - Zucchinisalat mit Joghurt

Gefüllte Zucchini:

Sauer gefüllte Zucchini mit Weinblattröllchen

Gefüllt Zucchini in Tomatensoße

Gefüllte Zucchini in Joghurtsoße

Gefüllte gebratene Zucchini in Joghurtsoße

Dolma

Sheik el mehshi

Zucchini-Patties

Ejjeh- Libanesisches Zucchini-Omelett

Kolokithokeftedes-Griechische Zucchini-Patties mit Feta-Käse

Mucver- Türkisch Zucchini-Steaks

Zucchini-Steaks

Koreanische Zucchini-Pfannkuchen

Gratins

Zucchini-Röllchen

Gesund Vegetarisch Zucchini-Lasagne

Briam - Griechisches Gemüsegratin

Maldom- Fleisch und Gemüse Gratin

Griechisches Kartoffelgratin

Albanischer Gemüsekuchen

Töpfe und mehr Guter

französischer Gemüsekuchen

Lachs mit Gemüse

Thai-Eintopf mit Hähnchen

Couscous mit Fleisch oder Hühnchen

Vegetarischer Couscous mit

Gemüse Minestrone Suppe

Pasta Gratin

Balkan Djuvec Reisgericht

Vegetarisch Tapsi

Gegrilltes Gemüse

Gesunde Alternativen mit Zucchini

Gefüllte