Schule chili con carne rezept
Chili sin carne
Chili sin carne ist ein einfach zuzubereitendes, super leckeres vegetarisches Gericht, das so lecker ist! Mit Reis oder Bulgur und einem frischen Salat servieren.
Chili sin carne
6 Portionen
2 gelbe Zwiebeln, gehackt
2 Knoblauchzehen
1 EL Öl
3 EL Tomatenmark
1 2 TL Chilipulver
1 TL Paprikapulver
1 Prise schwarzer Pfeffer
3/4 TL Salz
1 EL Soja
400 g Gemüsehackfleisch
1 Dose zerdrückte Tomaten (à 400 g)
1 Tetra weiße Bohnen in Tomatensoße (à 380 g)1 Tetra Kidneybohnen (à 380 g)
WEITER
1.
Die Zwiebeln schälen und hacken und den Knoblauch schälen und auspressen. Alles in etwas Öl in einer Pfanne anbraten. Alles aus der Pfanne nehmen und auf einen Teller legen.
Am 2. Oktober 201 Das Hackfleisch in der Pfanne anbraten. Tomatenmark, Gewürze, Soja und zerdrückte Tomaten hinzufügen. Alles bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss die Bohnen dazugeben und alles köcheln lassen, bis die Bohnen sind Heiß.
Abschmecken und bei Bedarf weitere Gewürze hinzufügen.
Zum Servieren: Servieren Sie das Essen mit Bulgur und einem frischen Salat.
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