Rezept zimtschneckenkuchen
Weicher Zimtschneckenkuchen
LECKER!
Jetzt ist es nicht mehr lange soweit, bis der Tag der Zimtschnecke ist, ein bisschen wie Weihnachten. Haha, nah, jetzt mache ich Witze, es gibt nichts, was einen Feiertag so gut macht wie Weihnachten, ich liebe es! Ich freue mich auf Weihnachten in diesem Jahr. Wie auch immer, morgen ist Zimtschneckentag. Neulich habe ich einen weichen Zimtschneckenkuchen gebacken, der so lächerlich lecker geworden ist, dass er hier zu Hause viel verzehrt wurde.
Bewertung der Jugendlichen: Es war wirklich gut, dass es an der Oberfläche etwas zäh war! Mit anderen Worten, der weiche Zimtschneckenkuchen war ein Erfolg. Du musst es versuchen!
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Bevor der Zimtschneckenkuchen gebacken wird, gießt du eine köstlich gute Zimt-Butter-Mischung in eine beträufelte Form darüber.
Zum Schluss noch mit Hagelzucker bestreuen. Lecker!
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Zimtschneckenkuchen, ca. 8 Stück
Verpassen Sie nicht den Zimtschneckenkuchen, den Sie 2 Minuten in der Mikrowelle zubereiten! (<klicken)
2 Eier
1.75 dl Kristallzucker
2.75 dl Weizenmehl
2 TL Backpulver
2 TL Vanillezucker
0.5 dl Naturjoghurt
1.5 TL gemahlener Kardamom
100 g Butter
Topping:
3.5 EL Rohzucker
1 EL Zimt
1 TL gemahlener Kardamom
2 TL Vanillezucker
25 g zerlassene
Butter Hagelzucker für die Dekoration
GehenSie wie folgt vor:
1) Den Backofen auf 175 Grad vorheizen.
Die Butter schmelzen. Eier, Zucker und Vanillezucker zu einem leichten Flaum verquirlen.
2) Weizenmehl, Backpulver und Kardamom mischen. Gieße es in die Eimischung. Mit einem Spatel umrühren, bis ein wirklich zäher Teig entsteht.
3) Den Joghurt und die geschmolzene Butter dazugeben und erneut mixen, bis ein glatter, ziemlich zäher Teig entsteht.
4) Verzögerung Backpapier in eine Springform von ca.
24 cm Ø geben. Die Ränder ebenfalls mit Backpapier abdecken. Den Teig einfüllen.
5) Geschmolzene Butter, Rohzucker, Zimt, Kardamom und Vanillezucker verrühren. Lege es in einen Spritzbeutel oder einen normalen Gefrierbeutel, in den du ein kleines Loch schneidest. Träufeln Sie dies über den Kuchen. Mit Hagelzucker belegen.
5) Im unteren Teil des Ofens ca. 45-50 Minuten backen. Mit Vanillepudding servieren. Versuchen Sie, mein kalt gerührtes Rezept HIER zuzubereiten.
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