Holunder tonikum rezept

Wer will schon einen echten Sommerdrink? Dies ist ein perfektes Sommergetränk für mich, da es Holunder enthält. So ein toller Geschmack, der mich an Sommerferien und freie Tage erinnert. Und zusammen mit Gin wird er ein echter Hit. Gin, der einen starken Geschmack von Wacholderbeeren zusammen mit Holunder hat, wird wirklich wie ein Sommergarten.

Und bald, sehr bald wird der Holunder blühen und dann muss ich neuen Saft kochen, denn das war nun das letzte Mähen vom letzten Jahr, das verzehrt wurde.

Und ja, ich habe das beste Rezept der Welt für Holundersaft! Lesen Sie es HIER.

Sommerdrink mit Gin, Holunder & Limette

Tonic Zutaten
5 cl Gin
2 cl Holundersaft, Konzentrat
Schweppes Limette Tonic
optional gepresste Limette

Gehen Sie wie folgt vor: Gießen Sie den Gin und den konzentrierten Holundersaft in ein Glas und fügen Sie reichlich Eis hinzu.

Mit dem Lime Tonic übergießen und abschmecken – Limette hineindrücken, wenn Sie mehr Säure wünschen.

Ich teilte den Drink in zwei Teile und goss ihn in breite Sektgläser und gab einen Eiswürfel mit Fichtentrieben hinein. So ein schönes Sommergetränk mit viel Sommergeschmack.

Fichten-Fichten-Eis ist nicht nur schön, sondern Fichten-Fichte ist ein unglaublich saures Gewürz. Nun fallen Fichtentriebe nicht unter das Recht auf öffentlichen Zugang, so dass Sie die Grundbesitzer um Erlaubnis fragen müssen, bevor Sie Fichtentriebe entnehmen.

Zum Glück habe ich einen netten Nachbarn mit einem Baum.

So schön mit den fast neonbeleuchteten Fichtentrieben.

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