Lustige porridge rezepte

Höhlenwettbewerb ist nun beendet. Wir haben so viele verschiedene Rezepte erhalten, was für eine Inspiration!

Vielen Dank an alle, die uns geteilt haben! Ich glaube immer noch, dass es so viele Porridge-Rezepte gibt, wie es Porridge-Liebhaber gibt, jeder findet seinen eigenen Favoriten. Viele Menschen beginnen mit den klassischen Haferflocken, manchmal auch mit Elementen unserer anderen Getreidesorten Roggen, Dinkel, Weizen und Gerste. Ich sehe aber auch neue Ideen wie Quinoa-Porridge und Buchweizen-Porridge, das Spaß macht und für diejenigen geeignet ist, die kein Gluten vertragen.

Viele Leute scheinen es zu mögen, den Haferbrei in Milch zu kochen, sie beschreiben, dass der Haferbrei dann so weich und schön wird. Jemand kocht sein Porridge sogar in Instantkaffee und Kakao, das klingt lecker!

Die Gewinnerin unseres Höhlenwettbewerbs ist Johanna, Åland mit ihrem feinen Heidelbeerbrei!Das schreibt sie:

Das ist ein Snack-Porridge, der sowohl lauwarm als auch kalt schmeckt.

Die glücklichsten Nachmittage für meinen 8-Jährigen Wenn sie von der Schule nach Hause kommt und den Heidelbeerbrei ihrer Mutter riecht.

Heidelbeerbrei

Grahammehl einrühren und Kleie in kalten Saft einrühren.

Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Etwa 15 Minuten kochen lassen. Die Blaubeeren dazugeben. Würze das Porridge mit Vanillezucker und Salz (und Zucker, wenn du magst.) Lauwarm oder kalt mit Milch servieren.

Herzlichen Glückwunsch Johanna! Wir senden Ihnen das Buch All Year Round mit Salty Mill, Haferflocken, Leinsamen und Aprikosen.

Auf dem zweiten Platz liegt eine weitere Johanna mit Quinoporridge mit Kokosmilch!

Quinoa Porridge, 1 Portion

Die Quinoa in der Kokosmilch und den Gewürzen aufkochen und bei schwacher Hitze unter dem Deckel ca.

15 Minuten köcheln lassen. Mit einem Spritzer Kokosmilch, in Scheiben geschnittener Banane und Pekannüssen (vorzugsweise geröstet) servieren.

Johanna, es werden Produkte für dich in der Post sein!

Den dritten Preis gewinnt jeppman mit seinem energiereichen Haferflocken-Porridge, das sich für hartes Training eignet.

Energiereiche Haferflocken, 1 Portion

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Alles miteinander vermischen und aufkochen. Schneide die Banane in kleine Stücke und lass sie in das Porridge einkochen, sodass sie weich und cremig wird. Wenn Sie noch mehr Luxus hinzufügen möchten, können Sie immer noch einen Löffel Honig von Salta Kvarn oder ein wenig Vanille von einer Vanilleschote hinzufügen, dann ist es fast eine Dessertwarnung!

Ja, es wird eine Packung Haferflocken in der Post für Sie sein!

jennifer