Die küche rezepte heute ansehen der kampf der köche

Am Freitag war es endlich soweit, meine neue Küche in Ateljen von Kulladalkök einzuweihen. Von nun an bin ich der Showroom für sie, so dass alle von euch, die über die Küche nachdenken, vorbeikommen und sich inspirieren lassen und die Küche drücken und fühlen können.

Zusammen mit Natalie und Johanna vom Kulladal und diesem Duo, meinen Freunden Katja & Patrick Palmdahl, haben wir meinen neuen Showroom gefeiert, indem wir euch zum Abendessen und Pasta school.

PS eingeladen haben
. Einen Besuch in ihrem Pop-up-Restaurant Strandhugg in Hamburgsund diesen Sommer solltet ihr euch nicht entgehen lassen. Ich werde auf jeden Fall einen langen Weg gehen, um ihr fantastisches Essen zu essen.

Ich hatte den Tisch gedeckt und Menüs zusammengestellt, um das Gefühl eines warmen, schönen Sommerabends in Italien zu bekommen, an dem die Hausarbeit im Mittelpunkt stand.

Aperitivo extra alles.

Auf die Details kommt es an.

Handgemalte Kulladal Logos natürlich auf allen Tellern.

Die Hauptfigur des Abends meine rosafarbene Kulladal-Küche in meiner eigenen, nur für Kulldal entwickelten rosa Farbe, wir nennen sie Baath Pink oder Farbe n 32.

Natalie und Johanna aus Kulladal. Übrigens können Sie sich an sie wenden, wenn Sie Hilfe beim Skizzieren Ihrer eigenen Kulladal-Küche benötigen.

Meine Freundin, die Texterin Karin Marks, war natürlich zum Feiern dabei.

Eine neu gefundene Freundin Linnea, die Sie vielleicht hauptsächlich als Hemliker auf Instagram im Auge haben.

Und meine liebe, liebe Freundin Diana Dontsova aka Diadonna ist den ganzen Weg aus Skåne gekommen, um bei uns zu sein und zu feiern.

Ich bin so glücklich, ihr endlich mein Studio zeigen zu können.

Liebe Annelie, du kennst sie wahrscheinlich sowohl von Nyhetsmorgon als auch von Instagram unter dem Namen @anneliesblomsterochbakverk.

Es war auch das erste Mal, dass ich Emma umarmen und treffen durfte @styledbyemmahos zum ersten Mal folgen wir uns schon seit Ewigkeiten in den sozialen Medien, haben uns aber eigentlich nie wirklich getroffen Vor.

So glücklich, dass Johanna gegangen ist @snickargladjen Zeit hatte, mit uns zu feiern und zu feiern, mitten in Hausverkäufen und anderen Aufgaben.

Ich bin auch sehr froh, dass ich es geschafft habe, ein Datum auszuwählen, an dem mein Schatz Marlene, die mitten in ihrer Launch-Tour mit ihrem Buch steckt, es geschafft hat, nach Jönköping zu kommen.

Nach dem Aperitivo war es für Katja & Patrick an der Zeit, das Pastabacken zu lernen.

Für diejenigen unter euch, die die diesjährige Ausgabe von Chefs' Struggle, an der Katja teilgenommen hat, verpasst haben, kann ich sagen, dass sie alle anderen bei der Pasta-Challenge um Pferdelängen geschlagen hat, also ist niemand besser geeignet, uns beizubringen, wie man selbstgemachte Pasta backt.

Und gebackene Nudeln haben wir auf jeden Fall gemacht, alle verschiedenen Sorten und Geschmacksrichtungen, mit Blumen und Blättern darin, Tortellini, Ravioli und vieles mehr.

Es macht so viel Spaß zu sehen, wie Profis arbeiten. Ich liebe es, einfach nur zu beobachten, wenn gute Food-Creators kochen. Es gibt nichts, was mich so sehr inspiriert wie es.

Schön, meine Freundin Cici Möller Kirchsteiger zum zweiten Mal innerhalb einer Woche wieder zu sehen.

Und oh mein Gott, sie war hübsch in meiner Schürze, wie eine amerikanische Hausfrau der feineren Art in ihrem gestreiften Kleid.

Meine liebe Linda war natürlich auch da, um zu feiern und Pasta zu backen.

Elin Rantatalo mitten im Nudelbacken.

Maria in voller Konzentration beim Ausrollen der Pasta. Nudelrollen ist mit Sicherheit eine Kunstform.

Die liebe Annelie @solhem_ett_sekelskifteshus stößt auf die Küche an.

Ich freue mich so unendlich für diesen Abend und für all die lieben Gäste, die ihn vergoldet haben und mit mir meinen neuen Showroom feiern wollten.

Wir werden das bald wieder tun!

PS. Wenn du über die Küche nachdenkst und Inspiration willst, komm doch mal bei mir ins Studio Bescheid! Meine Öffnungszeiten finden Sie hier. Und wenn eine dieser Zeiten nicht funktioniert, senden Sie mir eine E-Mail an ateljen@katrinb.se Wir werden eine Zeit finden, die passt.

Danke!
Vielen Dank, dass Sie den ganzen Abend so schön durch Ihre Kameralinse festgehalten haben, Sara Landstedt, Day Fotografi.
Danke Kulladalkök und Natalie & Johanna für all die schönen Dinge, die wir zusammen kreieren.
Danke Katja & Patrick, was für Food-Genies ihr seid!
Vielen Dank an alle fantastischen Gäste, ohne euch keine Party.